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行業新聞

竹子與人民生活

發布時間: 2016-02-20 11:03   723 次瀏覽
竹子與人民生活
竹子的利用涉及衣、食、住、行、用各方面

    竹子生長快,適應性強,同時又具有廣泛的用途。

    竹子與人民生活息息相關,竹子的利用涉及衣、食、住、行、用各方面,竹子用于建筑的歷史久遠,在遠古時代,人類從巢居和穴居向地
面房居演進的過程,竹子就發揮了重要的作用。江蘇吳縣新石器時代晚期的草鞋山遺址發現有用竹作建筑的材料,漢代的甘泉宮竹宮、宋代的
黃岡竹樓,皆是取竹建造并負有盛名。
  
    從服飾方面看,竹對中國人的衣飾起源和發展起著重要作用。秦漢時期就出現用竹制布,取竹制冠,用竹做防雨用品的竹鞋、竹斗笠、竹
傘,一直沿用至今。竹布在唐代曾是嶺南地區一些州縣的重要貢品之一,竹還是古代人裝飾的材料,說明竹對人類服飾文化的貢獻。
  
    從食用方面看,竹筍和竹蓀是極受人們喜愛的美味山珍,竹實是歷代救荒的重要作物原料。先秦文獻中記載,3000多年前的竹筍就是席上
珍饌。竹筍的食用方法多種多樣,可烹飪數千種美味佳食。竹還具有特別的醫用價值,在中國***早的醫書典籍中,就有用竹治病的歷史記載。
竹的全身都是寶,葉、實、根及莖稈加工制成的竹茹、竹瀝,都是療疾效果顯著的藥用材料,竹黃、竹蓀也是治病的良藥。
  
    交通工具和設施的產生與發展,是中國文明的標志之一,竹在交通方面發揮了重要作用,古代交通運行工具和設施的起源與發展,均與竹
子有極密切的關系,古代人取竹制造竹車、竹筏和船以及橋梁工程,創造了世界交通史上許多******例,對世界交通工具和設施的發展,作出了
較大的貢獻。
  
    考古資料證明,舊石器時代晚期和新石器時代早期,古代先民們就已開始用竹制造竹器。屬于仰韶文化的西安半坡遺址發掘的陶器底部有
竹編織物的印痕,南方良渚文化遺址發掘了大量的竹器紋飾的印紋陶器,浙江吳興錢山漾遺址發掘有200余件的竹器實物。隨著社會和文化的
不斷發展和進步,竹器的種類也日益增多。到春秋戰國時代,竹器制作已成為    當時社會的一個重要生產部門——竹器手工業,竹器制品已在當
時廣大民眾生活中,成為“養生送死”不可缺少的物品。漢代有竹器生活物品60余種,晉代有100多種,唐宋時近200種,到明清時期達250余
種。例如炊具的簞、籩、簋、碗、箸、勺、盤、厄、蒸籠等,盛放物品的筐、籃、笥、箱,家具有床、榻、席、椅、枕、幾、屏風、桌、櫥、
柜,算具有算籌、算盤,量具有竹尺、竹筒,照明用具有燈籠、燭炬,衛生用具有帚、熏籠,裝飾用具有簾、花瓶,把玩用具有扇子、手杖,
賭博用具有籌、葬用具有竹棺材,均是用竹為材料制成的。
  
    從人類的生活環境看,竹子也發揮了其特殊的作用,古代先民很早就發現了竹子的特殊防護作用,注重發揮竹子的防護城池和居宅安全的
屏障作用,歷代取竹子做圍籬墻垣,防御盜寇,保護城池和居宅安全。竹林因具有調節氣候、涵養水源、保持水土、減弱噪音、凈化空氣、防
止風害的作用,備受人們的青睞,古今人們都不得取之以保護和美化人類的生活環境。
  
    由上可見,竹在中國人的日常生活領域中作出了極為重要的貢獻,展示了竹文明的風采。因此,竹與人類生活的關系,正如蘇東坡所述:
“食者竹筍,居者竹瓦,載者竹筏,炊者竹薪,衣者竹皮,書者竹紙,履者竹鞋,真可謂不可一日無此君也。
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